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  (3)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
  (4)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;
  (5)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度;
  (6)法律法规和国家产业政策对生产食品有其他要求的,应当符合该要求。
  申请材料: (1)《食品生产许可证申请书》;
  (2)申请人的身份证(明)或资格证明复印件;
  (3)营业执照复印件或者工商行政管理部门出具的《企业名称预先核准通知书》(拟设立食品生产企业)。延续换证的企业,还应提供原食品生产许可证复印件;扩项、生产场所迁址、生产条件发生变化的企业还应提供变更申请表、食品生产许可证复印件;
  (4)食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图;
  (5)食品生产设备、设施清单;
  (6)食品生产工艺流程图和设备布局图;
  (7)食品安全专业技术人员、管理人员名单;
  (8)食品安全管理规章制度文本;
  (9)产品执行的食品安全标准;执行企业标准的,须提供经卫生行政部门备案的企业标准;
  (10)出厂检验工作委托具备食品检验资质的检验机构承担的,应提交与检验机构签订的委托检验协议(检验机构与申请人间的距离不宜超过20公里;委托时间不少于3年,检验项目应涵盖相关技术规范要求)和检验机构的检验资质复印件;灰豆子LOGO.JPG

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